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トークイベント

有賀薫|トークイベント

発信日:2018年12月23日(日・祝)

開催日付:2019年02月17日(日)

開催時間:14:00~16:00
開催場所:ワークスタジオB
対象:どなたでも(定員40名、先着)
料金:500円


「リアル・スープ・レッスン 特別版 ~スープと鍋のおいしい関係~」


最小限の手間で、最大限のおいしさを味わいませんか。有賀薫さんに、スープづくりについてお話しいただきます。気軽に料理をつくるコツを知れば、日々の生活の助けになるはずです。今回はスープづくりでいちばん大事な道具、「鍋」に注目したレッスン。鍋選びのポイントもお聞きします。

協力:文化軽金属鋳造株式会社

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講師名:有賀薫(スープ作家)
講師プロフィール:1964年生まれ。ライターを経て、2011年より7年間、約2500日にわたり朝のスープを作り続けている。おいしさに最短距離で届くシンプルなレシピや、日々楽に料理をする考え方などを発信。著書『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)で第5回料理レシピ本大賞入賞。近著に『スープ・レッスン』(プレジデント社)他。


申込方法:下記の3つの方法からお選びください。
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■来館
■メール event@mediaseven.jpまで必要項目(開催日・氏名・ふりがな・生年月日・〒・住所・電話番号)を記入の上送信。
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申込期限:2018年12月28日(金) ~ 2019年02月16日(土)


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